ARIPI PICANTE !! ARIPI PICANTE !!!

Desi le prefer la gratar ,sunt bune si asa pe timp de iarna facute la cuptor .

-Reteta e foarte usoara :
-1 kg aipi (spalate, curatate se taie varfurile si apoi se taie in doua.)
-1 plic condiment Pui picant .
-1 punga pt friptura la cuptor.

-eu le tin 1 ora in cuptor iar inainte de ale scoate tai punga si le mai las putin descoperite (noua ne plac crocante). POFTA BUNA !!

CORNURI CU TELEMEA SARATA SI SUNCA.

ALUAT
-1 ou
-300 gr unt sau 1cana untura porc.
-3 cani faina.
-1cana apa caduta in care se dizolva 25 gr drojdie.
-un praf de sare.

UMPLUTURA
-500gr telemea de oaie sarata.
-200 gr sunca presata care se toaca marunt.
-1ou.
-se amesteca bine toate trei la un loc .

PERE LUCINDA.

RETETA DE LA VECINUTA  FLORI !!

-ALUAT -
-4 oua
-1 cana iaurt (eu pun smantana)
-1 cana zahar
-1 lingurita  bicarbonat  stins.
-faina ,estimativ aluatul  trebuie sa iasa ca si la galustele pt supa deci nu va fi un aluat tare ci unul care se i-a cu lingura mare si se pun direct in baia de ulei la foc potrivit  .

-se pudreaza cu zahar.
-calitaea pozelor lasa de dorit ,deoarece canonul meu s-a gandit sa iasa la pensie.....

SAVIECUTE

RETETA DE LA ,LAURA  SAVA ,care iese super buna ,ai mei cer iar si iar........

ALUAT
-500gr faina
-250gr margarina unirea
-2linguri mari smantana acra.
-100gr untura porc.
-2 galbenusuri.
-un praf de sare si unul de zahar.

MAIA.
-25gr drojdie prospata .
-2 lingurite zahar,putin latpe caldut.

UMPLUTURA
500gr mac sau nuca.
-200gr zahar
-100ml lapte.
- eu fac mereu cu nuca ,ne place mai mult  si atunci ca sa imi iasa ca o crema pun peste nuca, zaharul ,cacao

3-4 linguri si oparesc cu laptele clocotit .

BRANZOAICE

ALUAT-
-1kg faina
-2 oua
-50gr drojdie
-250ml. lapte
-150gr. unt
-zahar 5 linguri si 2 plic.zah. van.
UMPLUTURA
-1/2 branza dulce de vaci
-stafide
-2oua
-coaja rasa de la o lamaie

-stafide.

Magna Cum Laude !

Demult vreau sa scriu o postare si sa etalez reusitele plodului mai mare,nu de alta dar are cam multe.

- o zi frumoasa plina de soare si culoare dar plina si de multe visuri .Prima zi de scoala sept. 2009

Bineinteles a preluat cuvantul d.soara  Cretu !!

Stiu nu prea se leaga treburile in poza asta dar era un fel de carnaval,fiecare reprezenta ceva.

O poza timida , asa de inceput de drum.........

schimb de impresii ...

BUCKSTABENFEST ... sau asa ceva



Adăugaţi o legendă

 portia de rasplata  ,desigur....

craiasa !!

teatru ,,Muzicantii din Bremen.''.

o seara de colinde.

recital .

in drum spre alta locatie ,.

ne mai si distram.....




8 ANI -CRISTINA



Faine vremuri, vacanta a la Ion Creanga....

ce ziceam eu ?

ce bine e sa ai un petec de curte....

pe la manastiri..

primuul dinteeeeeeee si cat a mai plans.......

asa  a inceput totul.....

Un suflet de mama si doua sabii ale mortii .

Este fantastic cata putere poate avea o mama .
Voi vorbi despre o mama,care imi este vecina .Tanti Lucretia asa cum o stiu toti vecinii este o femeie trecuta de 60 de ani , slaba ca o aschie ,apriga dar trista.....
Este o femeie care si-a crescut singura cei 3 copii .2 fete si-un baiat.
In urma cu exact 7 ani isi inmormanta una dintre fete care fusese bolnava de cancer si pe la vreo 30 de ani s-a stins.O jale cumplita ,o nemarginita durere, un suflet prea tanar pleca dintre noi .Imi aduc bine aminte ca fetita mea cea mare avea 6 luni si ea o admira zicand ca nu va avea parte de asa ceva ,cred ca este imposibil de explicat ce am simtit eu in momentul acela, mi  se rupea sufletul ,pana si acum dupa 7 ani imi dau lacrimile.
S-a stins intr-un ianuarie geros .
Saptamana trecuta joi ,ma suna Mircea la o ora la care de obicei nu putea vorbi .Incoerent si nesigur imi spune ca l-a sunat un vecin si ia spus ca a murit Nicu ,baiatul tantei Lucretia.
Bineinteles ca nu am crezut , ii zic ca dau eu un tel . doua sa aflu daca e adevarat .
Da , era adevarat !
In noaptea de miercuri spre joi  2 masini de Smurd interveneau pentru un infarct miocardic .
A decedat la spital .Cumplit era faptul ca avea 41 de ani , in  floarea varstei cu o fata de 18 ani si un baietel de 7 ani.
Toata lumea era inmarmurita , nu ne venea sa credem ca Nicu cel care zambea si cand nu trebuia ,s-a dus .
Tanti Lucretia bocea in fata blocului , un bocet de mama care simtise cea dea 2 lovitura de sabie ......Nicu a murit subit , ultima oara l-am intalnit in drum spre biserica , bineanteles radea si te facea sa zambesti .
Sora lui la chemat la ea dupa parastasul de 7 ani .
DUMNEZEU SA TE IERTE NICULE !!! SA-TI FIE TARANA USOARA !!

MADALIN IONESCU O EROARE UMANA .....

Chiar am crezut pana in ultima clipa ca Madalin s-a despartit din ce stiu eu ce motive conjugale.
Faptul ca nu isi etala familia si sotia si nu aparea in tabloide i se datoreaza de fapt sotiei lui Mihaela .
Nu mi-am inchipuit vreodata ca are mintea asa scurta .
El declara ca din prea multa iubire s-a despartit ,ca nu e vorba de altcineva , s-a contrazis singur .Intotdeauna am apreciat oamenii care isi asuma deciziile .............am vazut ca a pozat cu fAZA aia de 2 bani cu care isi doreste si copii ,da pe astia care ii are nu-i mai vrea ?
Abia astept sa vad ce urmeaza in relatia asta a lor in curand se vor scuipa si isi vor arunca vorbe grele .
Pacat ca a stricat caminul conjugal atunci cand copii aveau mai mare nevoie de el .
Pacat ca atata lucru nu a putut gandi ,pacat de copii ,de Mihaela .......   pacat ca ajucat teatru cand schita ca vrea sa planga si el ne vindea teatru ieftin .cine urmeaza anul acesta ?

Asa a fost ,dar ce v-a fi ?

Ma uitam la stiri si erau mamicile in strada cu ,copilasi , protestand deciziile guvernului.
In acelasi timp ma suna mama ,din discutii imi dau seama ca nu  am realizat niciodata  cum a crescut ea  6 copii ,da chiar nu m-am gandit .
A avut grija  sa crestem, sa invatam si sa ne formam ca oameni , DAR ce a fost mai important  era faptul ca nu am crescut intr-o societate bolnava cu este cea de acum .
Nu ne-a crescut cu mari pretentii dar bine si sanatos ,nu aveam toale ultimul racnet dar eram decenti ,nu aveam bani de buzunar su nu ne era rusine cu pachetelul de acasa .
Tabarele erau tabere si nu excursii de lux in strainatate si dascalii nostri aveau grija  sa cunoastem intai Romania tara in care urma sa crestem.
Ajutam parintii la treburile casnice si asta m-a ajutat sa-mi dau seama cata putere ii trebuie unui parinte sa poata face atatea .
Ce sa mai zic de Sarbatori ,copii mei nu vor avea parte poate sa traisca ceea ce imi voi aminti eu toata viata
si o spun cu durere in suflet.
Dar ce va fi ?
Pentru mine e un mare semn de intrebare ,pt. voi ??????????????????????????

ATENTIE !! MARE ATENTIE !!

Vreau sa spun ca laptele care se distribuie in scoli este alterat ,stricat ,vechi si infect si nu stiu de ce se face asta.
Cica se ofera lapte si corn pt.ca sunt copii care nu au pachetel la scoala si guvernul are impresia ca face cuiva o favoare ,ba bine ca nu .
Daca acei copii ar pati ceva le-ar fi cumplit de greu parintilor sa-i tina prin spitale pt-ca si acolo treaba e nasoala ,adica n-ai bani -nai.........
Da, am mai spus ca ar trebui acei bani care se arunca zi de zi pe lapte si corn deoarece foarte putini copii il mananca ,sa se ofere sub forma de burse copiilor care chiar au nevoie de ajutor si nu de lapte alterat .
Oare trebuie sa se intample ceva urat ca sa se ia masuri ?cum ar fi sa se imbolnaveasca vreo 1000 de copii ,atatia sunt la scoala noastra dar din fericire nu toti servesc asa ceva si astazi a fost o noua lectie pt cei din clasa a2 a  ,erau fascinati de iaurturile bombate si povesteau ce interesant a fost ca ei nu mai vazusera asa ceva .
D-LOR CARE A-TI FOST CU IDEEA  SA DATI  ,VENITI VOI SI MANCATI !!!!!!!!!!!!!
 NU NE IMBOLNAVITI COPII ,NU DE PE ACUM  !!!!!!!!

pe curand sau ramas bun.......La Adio Tu !

cand l-am vazut ultima oara ,tinea o emisiune.
Ma bucur ca a ramas asa in amintirea mea,ma bucur ca am avut prilejul sa traiesc in acelasi veac cu un astfel de poet ADRIAN PAUNESCU.
Asculta cineva o melodie a lui Seicaru scrisa de Paunescu ,nu era roman nici nu stiu ce nationalitate era dar s-a exprimat in engleza si zicea ca nu intelege dar e minunat ce aude.
Asta este harul unui poet sa transmita dincolo de limba vorbirii si Paunescu a reusit .
Imi vine sa zic sa ne traiesti .... dar el s-a dus ,nu a mai putut ramane .
Sa-i fie tarana usoara !Sa te primeasca ingerii cei buni !

record .DA RECORD !!!

E a 4 zi ,Miruna nu ,numai ca s-a balbait putin ,,,dar nu se mai balbaie deloc ,da deloc .
SI sper sa ramana asa.As da unele sfaturi mamicilor care se confrunta cu chestii dinastea :
-Inarmati-va cu rabdare ... muuuuulta !
-Urmati cu strictete si seriozitate pasii dati de logoped sau psiholog .
-COPIII SUNT MINUNATI  si merita tot sacrificiul si efortul pentru a deveni ,buni copii,buni scolari si oameni educati .
Acum Miruna turuie ca o masina de scris ,nimeni nu o opreste ba din contra o stimuleaza !

DESPRE BALBAIALA .

Da ,ne balbaim ,nu totdeauna ci cateodata .Care poate fi cauza ?hmmmmm sa vedem.......
Am citit tot felul de articole in privinta asta si bineinteles fiecare caz e aparte .
Miruna pronunta toate literele perfect inafara de R ii spune L .
Dar cum spuneam se balbaie cateodata ,se blocheaza la prima silaba repetand-o de vreo 3-4 ori  tinand aer in piept .M-am pus la punct cu tot felul de exercitii care o vor ajuta ,pentru-ca vreau sa corectam acest mic defect acum cat nu i-a mai multa amploare.De ce zic asta ? pentru-ca am avut un verisor care s-a balbait pana la vreo 12 ani si o colega in gimnaziu care nu stia bine sa respire la citit si recitat desi destul de mare fiind si destul de desteapta.Sa speram ca v-om avea succes ,revenim cu amanunte.

E iarasi toamna .....

Ieri a fost prima zi de scoala ,azi prima zi de gradi pentru noi,da am crescut .
Bebelusul de acum 2 ani s-a transformat intr-o fetita bine infipta,serioasa si cuminte ,bineinteles cu mici exceptii.
Prima zi de gradi s-a desfasurat normal ,adica anormal pentru un copil de 2 ani si 6 luni ,care nu a plans ,a comunicat, s-a descurcat grozav in conversatie si cu nevoile fiziologice.
Sunt tare mandra de fetitele mele si daca cineva vreodata imi v-a spune ,-lasa ca ai mai trecut prin asta ,sa stiti ca nu-i asa .Aceleasi griji, aceleasi temeri ,aceleasi ganduri de neliniste  imi dau tarcoale mintii.Vreau sa spun ca drumul dinspre scoala catre gradinita mi s-a parut de un infinit de ori mai mare ,parca eram intr-un cosmar in care nu poti razbi sa scapi de ceea ce te urmareste.MAINE  E O NOUA ZI !

an angel.... dincolo de nori....

Uneori ai vrea poate ,sa ai puterea de a privi  de dupa nori.
Si daca ai avea sansa poate ai vedea rautatea ,nepasarea,goana dupa o viata plina de mizerie, cu pretentii absurde ,cu inchipuiri de emancipare suntem oare destul de vazatori sa intelegem ca ceea ce ne este dat este de sus?
Nu cred,nu cred ca multi realizeaza .Tot ce se intampla pe lume are un scop,stim desigur sa cautam vinovati cand se intampla ceva rau si in cele mai multe cazuri este de vina Divinitatea .....Dar atunci cand avem parte de bucurii ,de clipe de fericire ,de zile frumoase ,stim oare de unde sunt ,stim oare sa multumim ?
Nu nu cred si in orice caz prea putin,as vrea insa sa mai vad din cand in cand  mai multa lume cu o carte in mana pe o banca in parc si copiii care nu mai arata ca altadata .
Asteptam pentru lucruri marunte rasplata imensa si de aceea de multe ori raspalta vine indirectional .
Haideti asa ca printr-o balada a trecerii prin spini sa fim mai buni ,mai partinitori ,mai darnici ca sa nu mai spunem TIE TI-A RAMAS LUMINA ,MIE LACRIMA SI VINA  !!!

Stiinta.

Nu mi-am imaginat vreodata cum va fi cand voi avea copil de scoala ,ce voi face daca are note proaste ,cum o voi face sa-i placa scoala,nush.....
Chestia este ca terminam clasa I- i ,nu stiu unde s-a scurs timpul si in beneficiul cui s-a depus.
Iata-ne la sfarsit de an ,an plin de evenimente ,de munca si preocupari care a meritat fiecare minut sacrificat .
Acum vor veni roadele,roade binevenite si prea meritate .Au ramas in urma serile petrecute invatand cate 2 poezii la germana sau exercitii de matematica ,acum ne-a mai ramas de construit pomul unde vor fi agatate merele de aur culese saptamanal pentru rezultate bune si disciplina.

PRIMA ZI DE SCOALA....

PRIMUL DINTE ....

CRISTINA LA GRADI....

Serbarea Abecedarului  a trecut si ea ,a ramas Premierea v-a trece si ea si asteptam cu sufletul la gura PRIMA VACANTA DE VARA  ..

vesnicul MIRCEA BANICIU

Vara se duce lasand amintiri repezi ca niste ploi....vesnica este secunda din noi.......secunda-i mireasa ta .
Este trist faptul ca avem artisti adevarati si nu -i  pretuim si ii promovam pe cei din reclame .
TRAIASCA ARTISTII  ADEVARATI !!!
Inainte sa slavim muzica straina, sa iubim artistii nostrii cae chia stiu sa cante ,nu fatele de import

o noua REVOLUTIE.....!

Scria cineva "NASOL MOMENT ,MISTO COLIVA !"Va spun ei dupa ce Basescu i-a ciuruit la propriu taind in carne cruda,pensiile si salariile bugetarilor.
O noua revolutie v-a porni pentru-ca Ceausescu a fost impuscat ca un caine pentru ceea ce au facut ei acum si inainte.
Conducatori de 2 lei ,sincer nu as suferi ca ,copii mei sa aiba 2-3 posturi tv dar sa fie satui,sa aiba o uniforma toata saptamana dar sa fie invatati,sa mearga in tabere scolare nu in sejururi in strainatate .
Se leaga de subventii, de ajutor social ,de somaj ,de alocatii ;in curand vom fi o noua China cu limita de nastere a copiilor co zgarie nori si langa cocioabe de amarati.
Solidaritatea este impusa celor care si asa traiesc la limita saraciei.
Tinta lui Base este de a creste numarul de decese in randul pensionarilor si toata aceasta categorie de oameni amarati ,ca sa le ramana lor bani de chefuri si imbogatire.
Este adevarat ca unii dorm in papuci pentru un salariu bun si alte conveniente si avantaje DAR ACEIA SUNT EI !!!
DE CE NU AU INCEPUT CU EI SI TREBUIA DE ANUL TRECUT ,NU SA ACHIZITIONEZE LIMUZINE SCUMPE PENTRU CEI CARE SI ASA NU GANDESC ,EI AU INLATURAT TOTI OAMENII SERIOSI CEL PUTIN NU AVEAM FOTOMODELE SI CRAINICI TV IN PALAMENT CE SA MAI ZIC DE ALA CU GRAMATICA.
Bai nene astia sunt extraterestri ,ce vom face cu copii nostri ?Cine isi v-a mai da interesul pentru cursuri ?
AAAAAAAH stiu le cumpar vreo 10 oi si ii trimit cu turma gaaaaataaaaaa am gasit solutia !!!

new summer,,,,,new beginnings,,,,,new world .is back

in curand.....

VREMURI BUNE=VREMURI RELE.

Am ajuns ziua care-o doream demult si anume sa stau lejer la calculator sa nu ma uit la ceas fiindca au trecut cele 20 de min. rezervate ,ma bucur din plin de acest pas care da semne ca Miruna a mai crescut,ne intelegem deja mai bine, eh..... inafara de crizele de rigoare pare care le cam au toti ,dar incet, incet le depasim si crestem ,astea ar cam fi vremurile bune.....
-VREMURILE RELE....... ce e fratilor cu norul ala ?